Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Құс немесе жабайы құс салаты
Құс еті немесе терісіз және сүйексіз жабайы құстарды жіңішке тіліктермен кесіп, бірнеше ұқыпты кесектерді әшекейлеу үшін қалдыру керек. Қайнатылған картоп пен қиярды жіңішке тілімшелермен, салатты сабанмен кесу керек. Барлық ингредиенттерді араластырып, майонезбен толтыру. Салатты құс сынықтарымен, жұмыртқаның төрттен бір бөлігімен, салат жапырақтарымен безендіру, ұсақталған жасыл желекпен себу.
қайнатылған тауық еті 200 г немесе пісірілген күркетауық еті 200 г немесе пісірілген күркетауық фазан 200 г немесе қайнатылған қырғауыл 200 г, картоп - 2-3 дана, қияр - 2 дана, жасыл салат - 50 г, жұмыртқа - 2 дана, консервіленген жасыл бұршақ - 4-5 ст.
