Ет салаты
2 порция
Мундирде пісірілген картоп, пісірілген ет пен жұмыртқа, тұздалған қиярды текшемен кесу, жасыл бұршақ қосу, араластыру, содан кейін қара бұрыш себу, майонезбен толтыру. Салатты жоғарыдан майонезбен майлап, жасыл желекпен безендіру керек.
Мундирде пісірілген картоп, пісірілген ет пен жұмыртқа, тұздалған қиярды текшемен кесу, жасыл бұршақ қосу, араластыру, содан кейін қара бұрыш себу, майонезбен толтыру. Салатты жоғарыдан майонезбен майлап, жасыл желекпен безендіру керек.
картоп - 200 г, сиыр еті - 200 г, жұмыртқа - 4 дана, тұзды қияр - 3 дана, жасыл бұршақ - 50 г, майонез - 150 г, дәмі бойынша қара бұрыш