Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Эстонша салат

1 порция


Сиыр етін салқындатады және бір тәулікке қияр маринадымен толтырады (тоңазытқышта ұстайды). Содан кейін етті кубиктермен кеседі, майдағы пассерленген пиязбен қызанақ, маринадталған қияр, пісірілген сәбіз және картоппен қосады. Салатникке салып, жасылмен және пісірілген жұмыртқамен безендіреді.

сиыр еті - 5 ас қасық, пияз - 1 дана, өсімдік майы - 1.5 ас қасық, қызанақ-паста - 1 ас қасық, қияр - 4 дана, сәбіз - 1 дана, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша жасыл, қияр маринады - 2 стақан, картоп - 1 дана.