Швейцариялық салат
Ірімшік пен шошқаны текшемен, майшабақтарды қалыңдығы 1 см тілімдермен кесу, Шие жуып, сүйектерін алып тастау. Соус үшін өсімдік майын сары, сірке суы, дәмдеуіштермен араластыру. Ірімшікті, ветчинаны, майшабақты және макаронды біріктіру, соуспен толтыру, шие мен жаңғақ салатын салатты араластыру және себу.
ірімшік - 200 г, шие - 200 г, шие - 200 г, майшабақ сабағы - 2 дана, қайнатылған макарон - 250 г, шарап сірнесі - 2 ст. қасық, өсімдік майы - 3 ст. қасық, сарғыш - 1 дана, тұз - 1 шеміршек, бұрыш - 1 шеміршек, қант - 1 шошақ