Шұжық және жұмыртқа салаты

Салатты жапырақтарға жуу, кептіру және кесу керек. Қияр, редис және пиязды дөңгелекпен кесу керек. Бәрін араластырып салатханаға салу керек. Шұжық сынықтарын жұдырықтармен бұрап, көкөніс қоспасымен толтырып, салатқа салу керек. Үстінен жұмыртқаны төртбұрышпен безендіріп, жанармай құю керек. Жанармай құю үшін сірке суы бар өсімдік майын ұсақтап, ұсақталған көкөніс, тұз және бұрыш қосады.