Турингтік тауық еті бар салат
Тауықты бөлу, тамырларын тазалау және ірі кесу. Тамыры бар тауықты шамамен 1 сағат пісіру. Фасольді жуу және оқпандарды екіге бөлу. Бір табақ су, чабер қосу және 12 мин сөндіру. Тауық етін теріден және сүйектерден тазалау, ірі кесу. Соус үшін кілегей, сірке суы, қыша, тұз, бұрыш, қант, кесілген көкеніс араластырылады. Барлық ингредиенттерді араластырып, соуспен толтырып, жарты сағат тамақтануға мүмкіндік беру.
петрушканың тамыры - 1 дана, майшабақтың тамыры - 1 дана, сәбіз - 1 дана, тауық - 1 дана, дәмі бойынша тұз, жасыл фасоль - 500 г, чабер - 1 бұтақ, пияз - 1 дана, қызанақ - 4 дана, кілегей - 6 ас қасық, сірке - 3 ас қасық, қыша - 1 дана