Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тауық және жеміс-жидек салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

1 порция

Апельсиндерді қаптамадан тазартып, бөліктерге бөліп, сүйектерін алып тастау керек. Тауықты және былғарыдан және жүректен тазартылған алманы кішкентай текшелермен кесу керек. Жүзiмдi жуып, жидектердi бұтақтардан бөлiп, әрбiр екiге немесе 4 бөлiкке кесу керек. Майонезді қантпен және лимон шырынымен ысқылап, осы құюмен ыдысқа салынған ет пен жемістерді суарып, жақсы араластырып, салатникке салып, үстелге беру керек.

қайнатылған тауық - 200 г, апельсин - 2 дана, жүзім - 150 г, алма - 2 дана, майонез - 0.5 стакан, лимон шырыны - 1 ас қасық, қант - 2 ас қасық