Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тауық және саңырауқұлақ салаты
4 порция
Тауықты кішкентай текшелермен кесу керек. Дәнекерленген жұмыртқаны тазалау және ұсақтау. Картопты жуу, «мундирде» дәнекерлеу, салқындату және тазалау. Маринадталған саңырауқұлақтарды, қияр мен картопты кішкене тілімдермен немесе текшелермен кесу керек. Жасыл пияз және салат жапырақтары түсіріліп, ұсақ сызылады. Дайындалған өнімдерді қосып, тұздап, балғалы бұрыш себіп, қаймақ, майонез және кетчуп қоспаларымен толтырып, жақсылап араластырып, салатникке салады. Тағамды салат жапырақтарымен, жасыл бұршақпен және қызанақпен безендіру және беру.
Тауықты кішкентай текшелермен кесу керек. Дәнекерленген жұмыртқаны тазалау және ұсақтау. Картопты жуу, «мундирде» дәнекерлеу, салқындату және тазалау. Маринадталған саңырауқұлақтарды, қияр мен картопты кішкене тілімдермен немесе текшелермен кесу керек. Жасыл пияз және салат жапырақтары түсіріліп, ұсақ сызылады. Дайындалған өнімдерді қосып, тұздап, балғалы бұрыш себіп, қаймақ, майонез және кетчуп қоспаларымен толтырып, жақсылап араластырып, салатникке салады. Тағамды салат жапырақтарымен, жасыл бұршақпен және қызанақпен безендіру және беру.
қайнатылған тауық - 200 г немесе қуырылған тауық - 200 г, қияр - 1 дана, жұмыртқа - 1 дана, картоп - 1 дана, салат жапырақтары - 3-4 жапырақ, маринадталған саңырауқұлақтар - 3-4 дана, майонез - 2 ас қасық, қаймақ - 1 ас қасық, кетчуп - 1 ас қасық, консервіленген жасыл бұршақ - 5-55 ас қасық, жасыл салат - 2-3 жапырақ, жасыл пияз - 1 ас қасық, қызанақ - 1 дана, қызыл бұрыш - 1 г, қара бұрыш - 1 г, тұз - 1 г
