Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тауық және көкөніс салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

4 порция

Қайнатылған немесе қуырылған тауықты салқындатып, шағын текшелермен кесу керек. Картопты жуу, «мундирде» дәнекерлеу, суды ағызу, салқындату және тазалау. Қиярды жуу керек. Көкөністерді тіліммен немесе кішкентай текшелермен кесу, тауықты қосу, араластыру, майонезбен толтыру және төбешікті салатникке салу. Қияр сынықтарымен, ет кесектерімен және жасыл салат жапырақтарымен безендіру.

тауық - 200 г, картоп - 4-5 дана, қияр - 2 дана, майонез - 0.5 стакан, жасыл салат - 3-4 жапырақ