Швейцариялық шұжық салаты
Алма мен пиязды тазалау. Барлық ингредиенттерді сабанмен кесіп, араластыру керек. Жанармай құю үшін сірке суы, тұзы, бұрышы және қышқылы бар өсімдік майын қалың консистенцияға дейін соғады. Салатқа май құю және майдаланған жасыл петрушканы себу.
гуда ірімшігі - 120 г, майлы шұжық - 100 г, докторлық шұжық - 120 г, алма - 4 дана, пияз - 4 дана, маринадталған қияр - 4 дана, сірке - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, қаламұш, 1 ас қасық, өсімдік майы - 2 ас қасық