Тауық қосылған қабатталған салат
Тауық етін сүйектен бөліп, теріден тазартып, сабанмен кесу керек. Картопты жуу және мундирде қайнату, салқындату, тазалау және тілімдермен кесу. Тазартылған алма мен пиязды сабанмен кесу, жұмыртқаны қайнату және теріскейге еріту Салатханаға: -картофель; -жасыл бұршақ; -жұмыртқа; -тұрғын ет; -пияз; -алма; -Салаттың әрбір қабаты мен бетін майонезбен майлау керек.
қайнатылған немесе ысталған тауық - 3-4 дана, картоп - 5 дана, алма - 1-2 дана, пияз - 2 дана, консервіленген жасыл бұршақ - 1 банк, майонез - 1.5 банкалар