Виндзор салаты
Шампиньондарды тілімдермен кесу. Ет пен қиярды шағын текшелермен кесу керек. Майшабақты сабанмен кесу керек. Майонезді лимон шырыны мен хренмен араластырып, аздаған қант, бұрыш қосып, тұздау керек. Барлық ингредиенттерді араластырып, соус құю. Салат жапырақтарымен салынған тағамның үстеліне 20 мин беру.
селдерей тамыры - 400 г, шампиньондар - 200 г, тауық - 500 г, тұзды қияр - 100 г, майонез - 4 ас қасық, хрен трерты2 ас қасық, салат - 50 г, дәмі бойынша тұз, қант