«северный оливье» салаты
Қырыққабатты сабанмен тегістеу керек. Сәбіз бен алманы ірі теректе сүрту керек. Зәйтүн ірі кесу керек. Бәрін араластыру және йогурт немесе майонез құю.
ақ түсті қырыққабат - 300 г, сәбіз - 2 дана, алма - 2 дана, дәмі бойынша зәйтүн немесе дәмі бойынша май, йогурт - 250 г, немесе майонез - 250 г