Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рубленый салаты
Майшабақты шаю, жуу, теріден тазалау, сүйектерді алып тастау және кесу. Қызылшаны жуып, қайнатып немесе пісіріп, салқындатып, ірі теректе сүрту керек. Картоп пен сәбізді қайнату, салқындату, тазалау және ұсақ кесу. Тұздалған қиярды майда кесу керек. Бәрін араластырып, ұнтақталған шеміршекпен араластырып, соус құю керек. Беру алдында жұмыртқаны сынықтармен және петрушканы жасыл желекпен безендіру керек.
ірі қызылша - 1 дана, майшабақ - 1 дана, тұзды қияр - 2 дана, картоп - 2-3 дана, сәбіз - 1-2 дана, хрен - 1-2 дана қасық, қаймақ соусы - 1 стақан, дәмі бойынша жасыл пияз, дәмі бойынша петрушка жасылтық, қайнатылған жұмыртқа - 1 дана.
