Теңіз балығынан жасалған «жол салаты»
3 порция
Пісірілген жұмыртқалар мен пісірілген балықтарды ұсақ кесу керек. Сары майда пияз бен сәбізді қуыру керек. Барлық компоненттерді араластыру, тұздау және пияз бен сәбіз қуырылған маймен толтыру. Үстелге салатты берер алдында петрушканы жасыл желекпен безендіру керек.
Пісірілген жұмыртқалар мен пісірілген балықтарды ұсақ кесу керек. Сары майда пияз бен сәбізді қуыру керек. Барлық компоненттерді араластыру, тұздау және пияз бен сәбіз қуырылған маймен толтыру. Үстелге салатты берер алдында петрушканы жасыл желекпен безендіру керек.
теңіз балығы - 500 г, жұмыртқа - 3 дана, пияз - 3 дана, сәбіз - 3 дана, сары май - 3 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, тұз