Итальян салаты
1 порция
Сәбіз, майшабақ, картоп, жасыл фасоль мен жасыл бұршақты қайнатады. Бұршақты қоспағанда, барлық көкөністерді ұсақ текшелермен кеседі. Анчоустардың ұсақ кесілген сүбесін және кубиктермен кесілген тұздалған қиярды қосады. Салатты майонезбен толтырады және қайнатылған жұмыртқамен және маймен әшекейлейді.
Сәбіз, майшабақ, картоп, жасыл фасоль мен жасыл бұршақты қайнатады. Бұршақты қоспағанда, барлық көкөністерді ұсақ текшелермен кеседі. Анчоустардың ұсақ кесілген сүбесін және кубиктермен кесілген тұздалған қиярды қосады. Салатты майонезбен толтырады және қайнатылған жұмыртқамен және маймен әшекейлейді.
картоп - 30 г, фасоль - 30 г, сәбіз - 30 г, жасыл бұршақ - 10 г, алма - 30 г, анчоус - 10 г, майонез - 60 г, тұзды қияр - 10 г, жұмыртқа - 0.5 дана, майшабақ - 5 г, майшабақ - 30 г