Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тәтті бұрышы бар балықтан жасалған салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Балық салаты

1 порция

Балықты тұздалған суда қайнатып, сүйектен тазартып, ұсақ-түйек кесу керек. Картопты мундирге қайнатып, шағын текшелермен кесу керек. Бұрышты пеште пісіріп, тұқым мен былғарыдан тазартып, кеспеағашпен кесу керек. Жұмыртқаны қайнатып, ұсақ-түйек кесу керек. Барлық өнімдерді араластырып, дәміне қарай тұздап, майонезбен және лимон шырынымен толтыру керек. Жасылмен безендіру.

теңіз балығы - 500 г, картоп - 400 г, тәтті бұрыш - 250 г, жұмыртқа - 5 дана, майонез - 300 г, лимон шырыны - 2 дана, дәмі бойынша жасыл, тұз