Тәтті бұрышы бар балықтан жасалған салат

1 порция


Балықты тұздалған суда қайнатып, сүйектен тазартып, ұсақ-түйек кесу керек. Картопты мундирге қайнатып, шағын текшелермен кесу керек. Бұрышты пеште пісіріп, тұқым мен былғарыдан тазартып, кеспеағашпен кесу керек. Жұмыртқаны қайнатып, ұсақ-түйек кесу керек. Барлық өнімдерді араластырып, дәміне қарай тұздап, майонезбен және лимон шырынымен толтыру керек. Жасылмен безендіру.