Скумбрия салаты
2 порция
Балықты кесектерге бөлу, тұздалған қиярды текшемен кесу, пиязды жапсыру. Барлық азық-түлікті араластырып, тұздап, дәміне қарай тегістеу керек.
Балықты кесектерге бөлу, тұздалған қиярды текшемен кесу, пиязды жапсыру. Барлық азық-түлікті араластырып, тұздап, дәміне қарай тегістеу керек.
скумбрий - 400 г, өсімдік майы - 200 г, томат-пюре - 150 г, тұзды қияр - 3 дана, пияз - 2 дана.