Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ысталған майшабағы бар «жаз» салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Балық салаты

1 порция

Ысталған майшабақтың филесін кесектерге, пісірілген жас картоп, жаңа піскен қияр, қызанақ, қызыл редис - үйірмелермен, жасыл пиязды - кесектермен, салат жапырақтарын - сабанмен кесу керек. Бәрін араластыру, тұздау, қаймақ немесе салат құю арқылы толтыру. Төбешікпен салу, ысталған майшабақты, қызанақ, салат жапырақтарымен, қиярмен безендіру және петрушканы немесе укропты жасыл желекпен себу.

қақталған майшабақ - 2 г, картоп - 8-10 дана, қияр - 3-4 дана, қызанақ - 3-4 дана, редис - 4-6 дана, жасыл пияз - 5 дана, жұмыртқа - 3-4 дана, жасыл салат - 50 г, қаймақ - 1 стақан немесе салат құю - 1 стақан