Милан салаты
1 порция
Шаяндар немесе мүйіздер пісіріледі және өңделеді. Алмаларды тазалап, текшелермен кеседі. Ысталған балықты тазалайды, сүйектерін алып тастайды және кесектермен кеседі. Мүйіздер мен балықтарды араластырады, майонезбен және тартылған пиязбен толтырады. Тұз бен бұрыш қосады.
Шаяндар немесе мүйіздер пісіріледі және өңделеді. Алмаларды тазалап, текшелермен кеседі. Ысталған балықты тазалайды, сүйектерін алып тастайды және кесектермен кеседі. Мүйіздер мен балықтарды араластырады, майонезбен және тартылған пиязбен толтырады. Тұз бен бұрыш қосады.
қара бидай - 50 г, немесе макарон шаяны - 50 г, қақталған майшабақ - 80 г, алма - 80 г, қол пияз - 20 г, майонез - 80 г, дәмі бойынша тұз