Трескадан жасалған «жаңалық» салаты (поляр трескасы, киім-кешек, луфарь)
2 порция
Қайнатылған филе, тік жұмыртқа, қол пиязды кесу; шикі голландиялық ірімшікті қосу, майонезбен толтыру және жақсы араластыру. Салатникке салып, жасылмен және маймен безендіру.
Қайнатылған филе, тік жұмыртқа, қол пиязды кесу; шикі голландиялық ірімшікті қосу, майонезбен толтыру және жақсы араластыру. Салатникке салып, жасылмен және маймен безендіру.
треска - 500 г, жұмыртқа - 3 дана, пияз - 2 дана, голландиялық ірімшік - 50-60 г, майонез - 1 банк, май - 5-6 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, тұз