Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пьемонт салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Балық салаты

1 порция

Пісірілген картоп пен шикі трюфельдерді сабанмен кеседі, сірке суы мен зәйтүн майынан салат құюмен араластырады және суарады. Салатты анчоус филесімен әшекейлейді.

зәйтүн майы - 10 г, картоп - 120 г, дәмі бойынша тұз, сірке суы - 5 г, анчоус - 10 г, жаңа піскен трюфельдер - 25 г