Жаңа піскен көкөністері бар салат
2 порция
Тұздалған майшабақ жаңа піскен көкөністермен жақсы үйлеседі. Тазартылған және жуылған майшабақ, қияр, қызанақ, салаттың 6-8 жапырағын кесіп, шикі сәбізді сүрту және 4 пісірілген картоп қосу. Оларды кеспеағашпен кесу керек. Осы қоспаның барлығына өсімдік майымен және сірке суымен 3-4 ас қасықтан толтыру керек. Тұздау. Салатты бұрыш пен қант себуге болады, ал өсімдік майы мен сірке суын майонезбен, қаймақпен ауыстыруға болады.
Тұздалған майшабақ жаңа піскен көкөністермен жақсы үйлеседі. Тазартылған және жуылған майшабақ, қияр, қызанақ, салаттың 6-8 жапырағын кесіп, шикі сәбізді сүрту және 4 пісірілген картоп қосу. Оларды кеспеағашпен кесу керек. Осы қоспаның барлығына өсімдік майымен және сірке суымен 3-4 ас қасықтан толтыру керек. Тұздау. Салатты бұрыш пен қант себуге болады, ал өсімдік майы мен сірке суын майонезбен, қаймақпен ауыстыруға болады.
майшабақ - 1 дана, қияр - 1 дана, қызанақ - 1 дана, салат - 6-8 жапырақ, сәбіз - 1 дана, картоп - 4 дана, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша сірке майы, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша қант, немесе дәмі бойынша майонез