Шпрот салаты

Бородиндік нанды ұсақ кубиктермен немесе жіңішке бөренелермен кесу қажет. Пешке кептіру. Кептіргіштерді шпроттан май құйып, 5-10 минут сіңіре беріңіз. Шпроттарды шанышқымен шайқау. Ұсақ теректе ірімшікті сүрту. Шпроттарды, ұсақталған ірімшікті, кептіргіштерді, консервіленген фасоль мен жүгерін (сұйықтықсыз) біріктіру, сығымдағыш арқылы сығымдау. Майонезбен толтыру, араластыру және кептіргіштерді ұсақтамау үшін бірден беру. Дәміне қарай ұсақ тілімделген жасыл желек себуге болады.