Алма қосылған фасольден жасалған салат

Фасольді ерітіп, жуу және жылы суда жібіту. Содан кейін фасольді таза сумен толтырып, 40 минут қақпақтың астындағы әлсіз отқа пісіру керек, Дайын фасольді дуршлагқа тастау, судың ағуына беру, салқындату. Алмаларды 4 бөліктерге кесу, тұқым қорабын алып тастау, үлестерді ұсақ бөліктермен кесу. Қызылшаны тазалап, ұсақ текшелермен кесу керек. Фасольді, алманы және қызылшаны араластыру, тұздау, тігу, өсімдік майымен және сірке суымен толтыру, петрушкаларды араластыру және жапырақтармен безендіру.