Венгр картоп салаты
4 порция
Картоп, түрлі-түсті қырыққабат, өзекті фасоль тұздалған суда пісіріледі. Картоп пен түрлі-түсті қырыққабатты тіліммен кесіп, фасольмен және консервіленген немесе тұздалған суда пісірілген жасыл бұршақпен араластырады. Майонез қосу, қызыл қызанақ, жаңа піскен қияр, жасыл бұрышпен сырлау. Тұздау, дәміне қарай тегістеу.
Картоп, түрлі-түсті қырыққабат, өзекті фасоль тұздалған суда пісіріледі. Картоп пен түрлі-түсті қырыққабатты тіліммен кесіп, фасольмен және консервіленген немесе тұздалған суда пісірілген жасыл бұршақпен араластырады. Майонез қосу, қызыл қызанақ, жаңа піскен қияр, жасыл бұрышпен сырлау. Тұздау, дәміне қарай тегістеу.
жасыл бұршақ - 200-300 г, түстес фасоль - 200-300 г, түсті қырыққабат - 200 г, картоп - 500 г, майонез - 150-200 г, қияр - 1 дана, қызанақ - 3 дана, қызыл бұрыш - 2 дана, дәмі бойынша бұрыш, тұз