Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ақ фасольді картоп салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Фасольді салат

1 порция

картопты «мундирде» қайнатады. алдын ала фасольді салқын суда 5- 6 сағатқа жібітеді, қайнатады және пісірудің соңында тұздайды. тұздалған қияр мен картопты кубиктермен кеседі, пісірілген фасольмен, иірілген сарымсақпен қосады және салат құюмен толтырады (сипаттамасын жоғарыда қараңыз). араластырып, салатникке салады.

картоп - 2 дана, фасоль - 2 ас қасық, қияр - 3 дана, дәмі бойынша салат құю, дәмі бойынша жасымық, дәмі бойынша сарымсақ, дәмі бойынша тұз