Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Фасольмен аралас салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Фасольді салат

4 порция

Фасольді елекке тастау, сұйықтықты ағызу, фасольді елек арқылы сүрту, кілегеймен араластыру, тұздау, тұздау, лимон шырынын қосу. Қызанақты төрттен бір бөлікке, пиязды - ұсақ кубтармен кесіп, салатты жуу керек. Жанармай құюды дайындау. Зәйтүн майын қалған лимон шырынымен, тұзбен, бұрышпен араластыру. Қызанақты пиязбен араластырып, жанармай құю керек. Тағамға фасольден пюре, үстіне жапырақ салаты, содан кейін қызанақтан салат салу керек. Каперстерді себу.

ақ фасоль - 1 банк, кілегей - 125 мл, лимон (шырын) 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, жапырақ салаты - 200 г, қызанақ - 2 дана, пияз - 1 дана, зәйтүн майы - 2 ас қасық, каперс - 1 ас қасық