Француз салаты
Саңырауқұлақтарды қайнату және тілімдермен кесу. Ірімшікті сүрту. Саңырауқұлақтарды ірімшікпен араластыру, тұздау, тұздау, қаймақпен толтыру. Тілек бойынша тілімдермен тілімделген тұздалған қиярды қосуға болады.
ірімшік - 400 г, жаңа піскен саңырауқұлақ - 400 г, қаймақ - 200 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш