Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Маринадталған саңырауқұлақтары бар картоп

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Саңырауқұлақты салат

1 порция

тұздалған қияр мен маринадталған саңырауқұлақтарды тілімдермен кеседі. пияз бен жаңа піскен ақ түсті қырыққабатты ұсақ шинкалайды, ал пісірілген картопты бөренелермен кеседі. содан кейін бәрін қанттан араластырып, бірнеше минутқа қалдырады. өсімдік майымен толтырады, араластырады, салатникке салады және жасыл желекпен безендіреді.

картоп - 2 дана, қияр - 1 дана, жас саңырауқұлақ - 150 г, пияз - 0.5 дана, ақ түсті қырыққабат - 100 г, қант, дәмі бойынша жасыл, дәмі бойынша тұз, өсімдік майы - 2 ас қасық