Өсімдік майында «мұхит» пастасы бар көкөніс салаты
1 порция
«мұхит» пастасы. паста антарктикалық суларда мекендейтін ұсақ креветкадан (крильден) өндіріледі. буып-түю үлдірінен босатылған пастаны бөлме температурасында 2 - 6 сағат бойы мұздатылған пастаны сақтау мерзімі 4 - 8 ° С температурада - 6 сағаттан аспайтын температурада мұздатылған пастаны екінші рет қатыру ұсынылмайды. аздап ыстық су қосады, кастрюльді жауып, оның ішіндегісін 10 минут бойы салқындатады. оны қайта мұздатуға рұқсат етілмейді. пастаны 4 - 8 ° С температурада 6 сағаттан аспайтын температурада сақтайды.
«мұхит» пастасы. паста антарктикалық суларда мекендейтін ұсақ креветкадан (крильден) өндіріледі. буып-түю үлдірінен босатылған пастаны бөлме температурасында 2 - 6 сағат бойы мұздатылған пастаны сақтау мерзімі 4 - 8 ° С температурада - 6 сағаттан аспайтын температурада мұздатылған пастаны екінші рет қатыру ұсынылмайды. аздап ыстық су қосады, кастрюльді жауып, оның ішіндегісін 10 минут бойы салқындатады. оны қайта мұздатуға рұқсат етілмейді. пастаны 4 - 8 ° С температурада 6 сағаттан аспайтын температурада сақтайды.
мұхит пастасы - 23 г, картоп - 55 г, сәбіз - 15 г, жасыл бұршақ - 15 г, қияр - 15 г, жұмыртқа - 0.25 дана, өсімдік майы - 15 г, көкөніс - 5 г, тұз - 1 г