Жүгері бар картоп салаты
4 порция
Пісірілген суық картопты тілімдермен кесу керек. Қайнатылған қант жүгерін салқындату және картоппен араластыру. Өсімдік майы, сірке суы, тұз, қант және бұрыш құю. Салатникке төбешік салып, жасыл пияз себу керек.
Пісірілген суық картопты тілімдермен кесу керек. Қайнатылған қант жүгерін салқындату және картоппен араластыру. Өсімдік майы, сірке суы, тұз, қант және бұрыш құю. Салатникке төбешік салып, жасыл пияз себу керек.
картоп - 500 г, шикі жүгері - 300 г, жасыл пияз - 70 г, өсімдік майы - 2-3 ас қасық, дәмі бойынша сірке суы, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша қант