Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бомбей салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Күріш салаты

1 порция

Тұздалған суда алдын ала пісірілген, тұздалған бұрыш пен күріштің тұздығымен кесілген салат жапырақтарын араластырады; салатты қара бұрыш себеді және сірке, зәйтүн майы мен тұзбен толтырады.

зәйтүн майы - 10 г, дәмі бойынша тұз, сірке суы - 5 г, күріш - 20 г, балғын қара бұрыш - 0.5 г, салат - 40 г, бұрыш бұрышы - 40 г