Күріш қосылған құс етінен жасалған салат

Салатты жапырақтарға бөлшектеп, жуып, кептіріп, ұсақ-түйек кесіп немесе қолмен кесіп алу керек. Бірнеше бүтін жапырақты қалдыру. Құстың етін кесектермен, картопты, қиярды, жұмыртқаны ұсақ текшелермен кесу керек. Алмалар мен апельсиндерді тазалау, тұқымдарды шығару, шағын тілімдермен кесу. Барлық ингредиенттерді араластырып, майонезбен толтыру. Салатхананы бүтін салат жапырақтарымен салыңыз, оған салат қойыңыз. Редиспен, ет және жұмыртқа кесектерімен, петрушканы жасыл желекпен безендіру.