Спагетті бананнан жасалған салат

1 порция


Спагеттіні тұздалған суда пісіру, дуршлагқа тастау. Банан, алма және қызанақты мұқият жуу керек. Банандарды қаптамадан тазартып, дөңгелектермен кесу керек. Алманы жартысына кесіп алып, жүректі алып тастау керек. Жартысын қаптамадан тазартып, үлестермен кесу керек. Қызанақты дөңгелекпен кесу керек. Жасыл бұршақты дуршлагқа тастап, сұйықтықты ағызу керек. Ірімшікті ірі сабанмен кесу. Бәрін салатханаға салып, мұқият араластыру керек. Грек жаңғақтарын қабығынан тазалап, өзектерін жартысына бөліп, табаға аздап қуыру керек. Қаймақтан және лимоннан сығылған шырынды тұзбен және бұрышпен толтырып дайындау. Үстелге салатты берер алдында петрушканы жасыл желекпен және грек жаңғағының ядросының жартысымен безендіру керек. Соусты бөлек беру керек.