Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пияздан пісірілген салат

2 порция


Пияздың бірдей шағын басын (10-12 дана) іріктеп алу. Қаптамадан тазаламай, пияз жұмсақ болғанша тамырға және пешке салу керек. Содан кейін тазалау, 2 немесе 4 бөліктерге кесу. Салатникке салу, өсімдік майын, лимон шырынын немесе сірке суын құю, қара бұрыш, ұсақ кесілген петрушка мен укропты себу, тұздау. Ұсақ тілімделген брынзаны қосуға болады.

пияз - 10-12 дана, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша сірке суы, дәмі бойынша қара бұрыш, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша брынза