Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сирек және қияр салаты (salade de radis et de concombres)

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ірімшікті салат

4 порция

Қиярды өте ұсақ кесу керек. Редисті тазалау, кесу және лимон шырынымен суару. Тағамға редис салу керек, оның айналасына ерітілген ірімшік себілген қияр салу керек. Жоғарыдан бәрін петрушка мен укроптың ұсақ тілімделген жасыл желегімен себу керек.

редис - 1 шоқ, петрушка - 1 қол, укроп - 1 қол, қияр - 2 дана, лимон - 1 дана, ірімшік - 100 г