Ірімшігі бар қол пияздан жасалған салат
Пиязды шығыршықтармен кесу, қайнаған сумен булау және сірке, қант және су қоспаларында 15 мин. Алма сабанмен сызу, жұмыртқаны ұсақ кесу. Салатникке: - маринадталған пияз; - ұсақталған жұмыртқа; - алма, Әр қабатты майонезбен майлау. Салатты үстіне ұсақталған ірімшік пен көкөніс себу керек.
пияз - 2-3 дана, алма - 4-5 дана, қайнатылған жұмыртқа - 4 дана, ірімшік - 100 г, дәмі бойынша майонез, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша сірке суы, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша су