Балқытылған ірімшігі бар салат
Балқытылған ірімшікті ірі теректе сүрту керек. Пиязды сабанмен кесіп, ащы су кетуі үшін суық қайнатылған су құйып, содан кейін суды ағызу керек. Алмаларды былғарыдан және тұқымнан тазартып, сабанмен кесу керек. Барлық ингредиенттерді араластыру, тұздау және майонезбен толтыру.
балқытылған ірімшік - 250 г, алма - 3 дана, қызанақ - 2 дана, пияз - 1 дана, дәмі бойынша майонез