Алма қосылған цитрус салаты
2 порция
Барлық жемістерді жуу (цитрусты тағамдарды алдын ала қайнаған сумен булау), қаптамадан және тұқымнан тазалау, ал жұмсақтарды кесектермен кесу және салатникке салу. Дайындалған жемістерді қант пудрасымен себіп, қаймақ және лимон шырынымен толтырып, абайлап араластыру керек. Апельсин қабығының жартысын жіңішке сабанмен кесіп, осы цедрамен салат себіп, үстелге беру керек.
Барлық жемістерді жуу (цитрусты тағамдарды алдын ала қайнаған сумен булау), қаптамадан және тұқымнан тазалау, ал жұмсақтарды кесектермен кесу және салатникке салу. Дайындалған жемістерді қант пудрасымен себіп, қаймақ және лимон шырынымен толтырып, абайлап араластыру керек. Апельсин қабығының жартысын жіңішке сабанмен кесіп, осы цедрамен салат себіп, үстелге беру керек.
апельсин - 1 дана, мандарин - 1 дана, алма - 1 дана, қаймақ - 4 ас қасық, лимон - 0.5 дана, қант пудрасы - 1 ас қасық