Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ассорти бутербродтарына арналған көкөністерден жасалған салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Алма салаты

Көкөністерді ұсақ текшелермен кесу, араластыру, тұздау, тұздау, қант, сірке суын қосу, майонезбен толтыру. Дайындалған бутербродтардың жартысына ветчинаның, шұжықтың, басқа да өнімдердің тілімдерін дәмі бойынша қойып, бутербродтардың бос жартысына салат қойып, көкөніс сынықтарымен және жасыл желекпен безендіру керек. Салатты дербес ашытқы ретінде де беруге болады.

майонез - 200 г, қайнатылған картоп - 105 г, сәбіз - 160 г, петрушка - 140 г, жасыл бұршақ - 100 г, қияр - 135 г, жасыл пияз - 100 г, алма - 80 г, сірке 3%, дәмі бойынша 25 г, қант, дәмі бойынша тұз, бұрыш