Паприкадан жасалған салат

Тәтті бұрыштың байламын алып тастап, бұрышын кеспеағашпен кесу керек. Қаптамадан тазартылған алмаларды ірі терекке сүрту, бұрышпен араластыру. Қызанақ-пюре, ұсақ кесілген пияз және сарымсақ қосылған өсімдік майынан соус құю. Салатханаға салып, жасыл желек себу.