Еврей тілінде жаңғағы бар алма салаты
2 порция
Алма жуып, жүрек терісін алып тастап, ірі терекке жұмсақтап, табаққа салады. Содан кейін балғын жаңғақтар, бал немесе қант, лимон шырыны, лимон цедрасы мен корицаны қосу, шараппен суару, мұқият араластыру, вазочкаға немесе салатникке салу және десертке беру. Қалауыңыз бойынша бұл салатқа мускат жаңғағын немесе имбирь қосуға болады.
Алма жуып, жүрек терісін алып тастап, ірі терекке жұмсақтап, табаққа салады. Содан кейін балғын жаңғақтар, бал немесе қант, лимон шырыны, лимон цедрасы мен корицаны қосу, шараппен суару, мұқият араластыру, вазочкаға немесе салатникке салу және десертке беру. Қалауыңыз бойынша бұл салатқа мускат жаңғағын немесе имбирь қосуға болады.
қызыл тәтті шарап - 2 ас қасық, бадам - 3 ас қасық, немесе грек жаңғағы - 3 ас қасық, алма - 1 дана, бал - 1 ас қасық, немесе қант - 1 ас қасық, лимон цедрі - 0.33 ас қасық, лимон шырыны - 1 ас қасық, тамыр - 0.25 ш.б.