Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Арман салаты

2 порция


Бұл салат дәрумендерге бай. Қияр, сәбіз, қырыққабатты (оларды тазалаудың қажеті жоқ, тек жақсылап жуу керек, ал қырыққабаттан жоғарғы жапырақтарын алып тастау керек) бал сабанмен кесу керек. Майшабақтың тазартылған тамырын (немесе редисканы), жасыл пияз бен сарымсақты одан сайын азырақ кесу керек. Бәрін эмальданған ыдысқа салу, лимон шырынымен суару. Үлескілерге алма кесу керек, бірақ бәрін емес, бөлігін әшекейлеу үшін қалдыру керек. Барлық көкөністер мен жемістерді араластыру, дәміне қарай тұз, қант, қаймақ және майонез қосу және тағы да кедергі жасау. Содан кейін төбешікпен салатникке салып, алма үлестерімен, қиярмен безендіру керек.

қияр - 2-3 дана, сәбіз - 2 дана, ақ түсті қырыққабат - 0.25 көшкен, майшабақ тамыры - 1 дана, немесе дәмі бойынша редис, жасыл пияз - 1 қалам, алма - 1 дана, лимон - 0.5 дана, сарымсақ - 2 долька, майонез - 2-3 ас қасық, қаймақ - 2-3 ас қасық.