Ет салаты
Барлық ингредиенттерді текше немесе жіңішке тілімшелермен кесу керек. Соусты қышпен араластырып, салатты толтыру керек. Қызанақ немесе қызыл болгар бұрышын кесектермен безендіру.
қайнатылған немесе қуырылған ет 300 г, қайнатылған картоп - 4-5 дана, қияр - 1-2 дана, жасыл салат - 100 г немесе жасыл пияз - 50 г, қайнатылған сәбіз - 1-2 дана, хрен - 1-2 ас қасық, соус - 1 стақан немесе қарапайым - 1 стақан, қызанақ - 1-2 дана немесе консервіленген қызанақ - 1-2 дана немесе бұрыш бұрышы - 1-2 дана, дәмі бойынша көк