Аида салаты

Қырыққабатты ұсақ жапсыру керек. Қызанақты қайнаған сумен қайнатып, былғарыдан тазалап, дөңгелекпен кесу керек. Бұрышты пісіру, тұқымнан тазалау және сабанмен кесу. Жұмыртқа ақуызын сабанмен кесу керек. Жанармай құю үшін өсімдік майын сірке, қыша, қант және тұзбен араластыру керек. Кесілген компоненттерді араластыру, құю және араластыру. Салатты төбешікпен салатханаға салып, пішілген сары және шабылған жасыл желек себу керек.