Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«фантазия» салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

Бұрышты жуу, пешке пісіру, былғарыдан және тұқымнан тазалау. Сарымсақ пен жаңғақты бірге тазалау керек. Бәрін араластыру, қаймақпен толтыру, тұз, сірке суы, қант, бұрыш қосу. Бұрыш жолақтарымен, жұмыртқа дөңгелектерімен безендіру, петрушканы жасыл желекпен себу.

тәтті бұрыш - 500 г, сарымсақ - 5 долек, грек жаңғағы тазартылған 1 стақан, қаймақ - 185 г, жұмыртқа - 1 дана, петрушка шабылған 1 шай қасық, дәмі бойынша сірке, дәмі бойынша қара балғын бұрыш, дәмі бойынша тұз