Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

«жабысқақ» салаты

5 порция


Жаңа піскен қырыққабат, қияр және сәбіз сабанмен сызылады. Қырыққабатты тұздап, шырын жіберу үшін қолмен сүрту, кесілген қияр мен сәбіз қосу. Қаймақ құю үшін пісірілген сары, лимон шырыны, қант қосылған күйінде ерітіңіз. Салатты салатханаға салып, жұмыртқаның қайнатылған кесілген ақуыздарымен аралас жасыл желек себу, петрушканы бұтақшалармен безендіру.

ақ түсті қырыққабат - 300 г, қияр - 100 г, сәбіз - 100 г, қаймақ - 100 г, жұмыртқа - 1 дана, қант - 1 ас қасық, лимон шырыны - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз, петрушка көгілдірі