Мысыр салаты
1 порция
Қызанақты былғарыдан тазартады, тұқымды алып тастайды, майшабақты ұсақ кеседі, пиязшықпен, иірілген фисташкамен, тұзбен және балғын қызыл бұрышпен араластырады. Қоспа 10 минут тұруы тиіс, содан кейін салат үстелге беруге дайын.
Қызанақты былғарыдан тазартады, тұқымды алып тастайды, майшабақты ұсақ кеседі, пиязшықпен, иірілген фисташкамен, тұзбен және балғын қызыл бұрышпен араластырады. Қоспа 10 минут тұруы тиіс, содан кейін салат үстелге беруге дайын.
фисташкалар - 60 г, қызанақтар - 120 г, пияз - 25 г, дәмі бойынша қызыл бұрыш, дәмі бойынша тұз