Артишок және сабақты бұрыш салаты
1 порция
Ет тартқышта 100 г артишокты шайырлау, сыпырылған сабанмен жалғау (60 г). Балғалы жаңғақ себу (60 г). Салатты лимон үлестерімен безендіру немесе лимон шырынымен суару және петрушканы, эстрагонды жасыл желекпен себу.
Ет тартқышта 100 г артишокты шайырлау, сыпырылған сабанмен жалғау (60 г). Балғалы жаңғақ себу (60 г). Салатты лимон үлестерімен безендіру немесе лимон шырынымен суару және петрушканы, эстрагонды жасыл желекпен себу.
артишок - 60 г, грек жаңғағы - 60 г, дәмі бойынша лимон шырыны немесе дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша петрушка жасылдығы, эстрагон жапырақтары дәмі бойынша